Épisode 2: Loire : Sauvignon Blanc, La famille Bourgeois

Description de l'épisode:

Dans la vallée de la Loire, connue comme le « Jardin de la France », se situe le lieu de naissance du Sauvignon Blanc : Sancerre. Dans cet épisode, la famille productrice Bourgeois montre son attachement pour l’endroit, son terroir, son cépage et ses vins. Producteurs depuis 10 générations, la famille sait que le Sancerre reflète le meilleur du Sauvignon Blanc, bien que toujours en développement.

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À propos de la série

Genres: Culinaire
découverte des cépages et terroirs français

Description:

Accompagnés de l’expertise des grands maîtres du vin Jeannie Cho Lee et Tim Atkin, visitez cinq régions de France pour découvrir le savoir-faire des régions viticoles, terroirs et cépages célèbres par les récits de certaines des plus prestigieuses familles productrices de vins.

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