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Description de l'épisode:
Dabiz Muñoz n'est plus celui qui aspire à avoir des étoiles Michelin. C'est le chef qui veut conquérir le monde, le PDG de la société XO qui veut prouver sa valeur internationale en ouvrant le premier restaurant rebelle à Londres dans le quartier le plus chic de la ville.
Description:
Partez à la rencontre du chef le plus punk de la culture espagnole, à la tête d’un restaurant décoré de trois étoiles Michelin : Dabiz Muñoz. Il vous fera découvrir sa cuisine rétrofuturiste audacieuse et anticonformiste.
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