Épisode 1: Dans la tête d'un pionnier

Description de l'épisode:

Dans la cuisine de Florent Ladeyn, aucun ingrédient n'est importé. Installé dans sa Flandre natale, ce chef étoilé a choisi de cuisiner local coûte que coûte. Mais ces choix ne sont pas au goût de tout le monde.

Réalisateurs de l'épisode:

Benoit Le Corre (director), Fred C. Guiro (director)

Regarder le prochain épisode de la saison 1

À propos de la série

Genres: Culinaire
Florent Ladeyn - Chef local

Description:

Florent Ladeyn est un chef 100% local, pour lui c’est pousser à l’extrême une conviction et l’appliquer. Au lieu d’attendre que les choses bougent, il oeuvre au quotidien pour bousculer les codes.

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